در سال 1930 که دولتی فاشیست در حال قدرت گرفتن می باشد و شعله جنگ در حال روشن شدن می باشد، در این میان هتل بزرگ "بوداپست" به واسطه تلاش فراوان مهماندار و شاگردش به یکی از برترین تفریحگاههای اروپا تبدیل شده است. یکی از مشتریان همیشگی هتل جان خود را از دست می دهد و یک نقاشی ارزشمند به مهماندار می رسد، با این اتفاق همه چیز تغییر میکند.